Descrizione
Pianta pluriennale molto produttiva. Forma numerosi frutti, detti turioni, di calibro grande, lunghi fino a 20 cm. Il colore è bianco nella parte interrata e verde medio, con sfumature violacee, nella parte superiore.
Temperatura del terreno 20-30 °C
Semina in semenzaio nei mesi di febbraio-marzo-aprile e semina diretta nei mesi da marzo a giugno a una distanza di circa 5 cm e una profondità di circa 1 cm
Raccolta da febbraio a maggio
VITALITA’ GARANTITA
